Сорта плодовой калины: список съедобных сортов с описаниями, отзывами и фото

Плодовая калина, или кранберри, – это прекрасное растение, которое не только радует глаз своей красотой, но и обладает рядом полезных свойств. В естественной форме она растет на болотистых землях, но выращивать ее можно практически в любых условиях. Сорта плодовой калины разнообразны и отличаются размером и цветом плодов, вкусовыми качествами и способностью к хранению. В этой статье мы рассмотрим самые популярные сорта плодовой калины, которые можно вырастить на своем участке.

Одним из самых известных и популярных сортов является «Бенигно». Его особенностью являются крупные ярко-красные ягоды, которые имеют кисло-сладкий вкус. Ягоды созревают в конце осени и отличаются отличной хранящейся. «Бенигно» идеально подойдет для приготовления ароматных вареньев и джемов.

Еще одним интересным сортом является «Юбилейный». У этой калины плоды имеют приятный черно-красный цвет и кисловато-сладкий вкус. Сорт отличается отличной урожайностью и хорошо адаптируется к разным климатическим условиям. «Юбилейный» будет отличным выбором для выращивания в северных регионах.

Интересным и оригинальным сортом является «Зорька». Его плоды имеют выразительный ярко-красный цвет и необычную форму. Вкус ягод слегка кисловатый, но приятный. «Зорька» отлично подойдет для приготовления киселей и компотов. Калина этого сорта смотрится очень эффектно и станет настоящим украшением вашего сада.

Это только некоторые из множества сортов плодовой калины, которые доступны для выращивания. Выбирая сорт, обратите внимание на его вкус, урожайность и способность к хранению. Не забудьте также учесть климатические особенности вашего региона, чтобы выбрать самый подходящий вариант. Садя плодовую калину на своем участке, вы получите не только красиво цветущее растение, но и вкусные и полезные ягоды, которые можно использовать для приготовления разнообразных блюд и напитков.

Содержание

Сорта плодовой калины

Существует множество сортов плодовой калины, предлагающих различные размеры и формы ягод, цветы и соответствующие условия выращивания. Вот несколько популярных сортов плодовой калины:

1. Королева Елизавета

Сорт, известный своими большими ягодами красного цвета, которые имеют сбалансированный вкус и сладкий аромат. Вкус плодов обычно сравнивают с клюквой с нотками черники. Кустарник достигает высоты около 2 м и хорошо растет в солнечных или полутенистых местах.

2. Олена

Этот сорт характеризуется крупными ягодами ярко-красного цвета, с выраженными сладкими и кисло-сладкими вкусами. Олена — ранний сорт с высоким урожаем, который можно собирать уже в июле. Кустарник хорошо растет на солнечных и слегка затененных местах.

3. Ледяная Королева

Этот сорт отличается очень крупными ягодами, белого цвета, которые имеют нежный сладкий вкус. Они подходят для приготовления десертов и джемов. Кустарник Ледяная Королева достигает высоты около 2-2,5 м и предпочитает солнечное местоположение с плодородной почвой.

4. Желе

Этот сорт плодовой калины, как можно догадаться из его названия, идеально подходит для приготовления варенья и желе. Сорт характеризуется красными ягодами, которые имеют сладко-кислый вкус. Кустарник Желе хорошо растет в солнечных и полутенистых местах и достигает высоты около 1,5-2 м.

5. Аврора

Сорт Аврора отличается крупными ягодами темно-красного цвета, которые имеют сладкий и кисло-сладкий вкус. Этот сорт известен своей морозоустойчивостью и хорошо произрастает в солнечных и полутенистых местах. Кустарник достигает высоты около 1-1,5 м.

Выбирая сорт плодовой калины, обратите внимание на условия выращивания, вкус и размеры ягод, чтобы найти тот, который лучше всего подойдет для ваших потребностей и предпочтений в кулинарии.

Список съедобных сортов

Ниже представлен список съедобных сортов плодовой калины с описаниями, отзывами и фотографиями:

1. Сорт «Долгий пирог»

Этот сорт плодовой калины отличается крупными ягодами, которые имеют острый и сладкий вкус. Подходит для приготовления джемов, конфитюров и мармелада. Ягоды сорта «Долгий пирог» имеют интенсивный красный цвет и отличную сохраняемость. Растение устойчиво к заболеваниям и морозам.

2. Сорт «Горный аромат»

Этот сорт плодовой калины отличается непревзойденным ароматом и сладким вкусом ягод. Они имеют круглую форму и красно-оранжевую окраску. Ягоды сорта «Горный аромат» отлично подходят для приготовления компотов, соков и киселей. Растение обладает высокой морозоустойчивостью и не требует особого ухода.

3. Сорт «Российская сладость»

Этот сорт плодовой калины предлагает мягкие и сладкие ягоды, которые можно употреблять в свежем виде или использовать для приготовления десертов. Ягоды данного сорта имеют красную окраску и плотное мякоть. Сорт «Российская сладость» отличается хорошей зимостойкостью и высоким урожаем.

4. Сорт «Урожайный дар»

Этот сорт плодовой калины известен своими крупными и сочными ягодами с нежным вкусом. Они имеют ярко-красную окраску и хорошо хранятся. Ягоды сорта «Урожайный дар» подходят для приготовления варенья, киселей и пирогов. Растение обладает высокой устойчивостью к болезням и неприхотливо в выращивании.

5. Сорт «Янтарный рай»

Этот сорт плодовой калины предлагает ягоды с ярко-желтой окраской и нежным ароматом. Ягоды имеют сладкий и освежающий вкус, идеально подходят для приготовления компотов, сиропов и джемов. Сорт «Янтарный рай» обладает высокой зимостойкостью и неприхотлив в уходе.

Выберите любой из этих съедобных сортов плодовой калины и насладитесь их вкусом и пользой для здоровья!

Сорт 1

Отзывы: Плоды сорта 1 очень сочные и ароматные. Впечатляют своим качеством и вкусом. Многие отмечают, что эти плоды обладают приятной сладостью и нежной текстурой. Они отлично сочетаются с другими ингредиентами и могут использоваться в различных кулинарных рецептах.

Фото: [вставить фото сорта 1]

Сорт 2

Однако, помимо вкусовых качеств, сорт 2 также обладает высокими питательными свойствами. В ягодах этого сорта содержатся витамин С, витамины группы В, железо, калий и многие другие полезные вещества, которые полезны для общего укрепления иммунной системы и поддержания здоровья организма.

В отзывах о сорте 2 отмечается его отличная урожайность и устойчивость к болезням. Растения данного сорта обильно плодоносят и выдерживают экстремальные погодные условия. Кроме того, сорт 2 отличается относительной устойчивостью к вредителям, что позволяет снизить использование пестицидов при выращивании кустарника.

Сорт 2 является идеальным выбором для тех, кто хочет вырастить крупные и вкусные ягоды плодовой калины. Хотя сорт 2 не самый известный сорт, его качества и урожайность делают его отличным выбором для садоводов и любителей экзотических фруктов.

Сорт 3

Плоды сорта 3 имеют большой размер, красивую ярко-красную окраску и сладкий вкус. Они также обладают приятным ароматом, который делает их еще более привлекательными.

Сорт 3 отлично адаптирован к различным климатическим условиям, поэтому может успешно расти как в северных, так и в южных регионах.

Благодаря своей устойчивости к болезням и вредителям, сорт 3 не требует особого ухода и может быть легко выращен даже новичком садоводом.

Плодовая калина сорта 3 является не только вкусной, но и полезной ягодой. Она содержит множество витаминов и микроэлементов, которые положительно влияют на здоровье человека и укрепляют иммунную систему.

Если вы решите посадить сорт 3 плодовой калины, вы точно не пожалеете. Этот сорт будет прекрасным украшением вашего сада, а его вкусные и ароматные ягоды понравятся всей семье.

Описания сортов

Томентоза (Viburnum opulus var. tomentosum) — сорт плодовой калины с более крупными ягодами. Растение может достигать высоты до 3 метров и иметь форму небольшого куста. Ягоды имеют приятный сладкий вкус и созревают в сентябре-октябре. Часто используются для приготовления консервов и джемов.

Трифид (Viburnum opulus subsp. trilobum) — сорт плодовой калины с яркими красными ягодами. Растение может вырасти до 3 метров в высоту и иметь пирамидальную крону. Ягоды созревают в конце августа и имеют сладко-кислый вкус. Особенно популярен для приготовления варенья, соков и компотов.

Ланцетолистный (Viburnum opulus var. lancifolium) — сорт плодовой калины с ореховидными ягодами. Растение вырастает до 2,5 метров и имеет густую крону. Ягоды имеют нежный сладкий вкус и часто созревают в сентябре. Часто используются для приготовления джемов и конфет.

Краснотелый (Viburnum opulus var. erythrocarpum) — сорт плодовой калины с красными ягодами. Растение достигает высоты до 3 метров и имеет округлую крону. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус и созревают в августе. Часто используются для приготовления варенья и соков.

Нижний, или Обыкновенный (Viburnum opulus)
Томентоза (Viburnum opulus var. tomentosum)
Трифид (Viburnum opulus subsp. trilobum)
Ланцетолистный (Viburnum opulus var. lancifolium)
Краснотелый (Viburnum opulus var. erythrocarpum)

Сорт 1

Название: Сорт 1

Описание: Сорт 1 является одним из самых популярных сортов плодовой калины. Растение отличается крупными ягодами яркого красного цвета. Они имеют сладкий вкус с легкой кислинкой. Размер ягод составляет 1-1,5 см в диаметре. Сорт 1 отлично подходит для свежего употребления, а также для приготовления варенья и компотов.

Урожайность: Сорт 1 отличается высокой урожайностью. На взрослом растении может созревать до 5-7 кг ягод.

Созревание: Ягоды сорта 1 созревают в среднем во второй половине сентября. Растение начинает плодоносить на 3-4 год после посадки.

Зимостойкость: Сорт 1 обладает хорошей зимостойкостью. Растение переносит низкие температуры до -30°C.

Размер растения: Сорт 1 достигает высоты до 3 метров. Кусты имеют широкую крону и плотную листву.

Сорт 2

Плоды сорта 2 имеют красную окраску и среднюю массу около 5 грамм. Они сладкие на вкус, с легкой кислинкой, идеально подходят для приготовления варенья, компотов и джемов.

Данный сорт отличается хорошей зимостойкостью и может выдерживать низкие температуры до -30 градусов. Он также обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям, что делает его отличным выбором для выращивания в любом регионе.

Сорт 2 является самоплодным, однако для более обильного плодоношения рекомендуется посадка нескольких растений рядом друг с другом.

Общая продолжительность плодоношения данного сорта составляет около 20 лет.

Посадка и уход за растениями сорта 2 достаточно просты и не требуют особых навыков или усилий. Нужно только регулярно поливать и подкармливать растения, а также обрезать сухие и поврежденные ветви.

Сорт 3

Название сорта: Красная Космическая

Описание: Сорт Красная Космическая отличается крупными ягодами красного цвета. Они имеют сладкий вкус и сбалансированную кислотность. Кусты этого сорта обильно плодоносят и хорошо переносят холодный климат. Ягоды сорта Красная Космическая также обладают устойчивостью к болезням и вредителям.

Отзывы: Садоводы, выращивавшие Красную Космическую, отмечают высокую урожайность и вкус ягод. Они отмечают, что сорт хорошо подходит для приготовления компотов и варенья. Также отмечаются его устойчивость к морозам и легкость ухода.

«Красная Космическая – это мой любимый сорт калины. Ягоды очень крупные и сочные, а вкус просто потрясающий. Я уже несколько лет выращиваю этот сорт и всегда получаю обильный урожай. Рекомендую его всем садоводам!» — Анна, 55 лет.

«Красная Космическая – отличный сорт калины для нашего холодного климата. Ягоды морозостойкие, кусты не подвержены болезням и вредителям. Благодаря этому сорту я каждый год готовлю вкусное варенье и компоты для всей семьи» — Иван, 42 года.