Ши Карите — описание растения, фото, характеристики, где и как растет — Информация о пользе и использовании

Ши Карите — это вечнозеленое древесное растение, происходящее из саванных и лесных районов Западной и Центральной Африки. Его научное название — Vitellaria paradoxa.

Ши Карите отличается своими красивыми листьями, округлой кроной и белыми цветками, собранными в плотные соцветия. Плоды ши представляют собой большие орехи, размером со среднюю черешню. Эти плоды содержат съедобное масло, которое широко используется в пищевой промышленности и косметологии.

Важно отметить, что более полезное масло добывают из ядра плодов, которое впоследствии преобразуется в сливочное соусо подобное вещество, известное как «масло ши». Это масло обладает уникальными свойствами и широко применяется в качестве увлажняющего и питательного средства для кожи и волос.

Ши Карите произрастает в тропическом климате, где имеется достаточное количество солнечного света. Оно предпочитает расти на супесчаных почвах и может выживать в условиях низкого содержания влаги в почве. Это дерево может достигать высоты до 15 метров и может быть найдено во многих странах, включая Бенин, Мали, Гану, Того и другие.

Описание ши (карите)

Карите обладает большими листьями с пальчатыми жилками, которые формируют густую крону. Растение может достигать высоты около 15 метров, имеет прочное ствол и кору серого цвета. Цветки ши небольшие и кремового оттенка, собранные в пышные соцветия.

Ши предпочитает расти на плодородных почвах с хорошим дренажем. Оно обладает высокой устойчивостью к засухе и может выжить в условиях сурового климата. Древесина ши используется в строительстве, а плоды собираются для получения масла.

Масло, полученное из плодов ши, имеет целебные свойства и широко применяется в косметической индустрии для увлажнения и смягчения кожи. Оно также содержит витамины, антиоксиданты и жирные кислоты, которые способствуют заживлению ран и улучшению текстуры кожи.

В традиционной медицине ши используется для лечения различных заболеваний, включая воспалительные процессы, артрит, ожоги и лишай. Масло ши также может быть использовано для лечения солнечных ожогов, сухой кожи, экземы и псориаза.

Характеристики ши (карите)
Научное название	Vitellaria paradoxa
Семейство	Масличные (Sapotaceae)
Место роста	Западная и Центральная Африка
Высота	До 15 метров

Происхождение и распространение

Ши Карите (лат. Vitellaria paradoxa) также известное как Масло Карите или Карите Насущное, это плодовое дерево, происходящее из субсахарной Африки. Оно встречается на территории более 20 стран, включая Гамбию, Гану, Нигерию, Сенегал, Шер, Буркина-Фасо и Кот-д’Ивуар.

Ши Карите приспособилось к росту в сухом климате и характеризуется высокой устойчивостью к засухе и невысокими температурами. Дерево может достигать высоты от 15 до 20 метров и имеет характерную шатровидную крону.

Масло Карите производится из ядер плодов дерева. Для этого собираются плоды, которые содержат косточку с жировым ядром. Чтобы получить масло, косточки высушиваются на солнце и молотятся в порошок. Затем порошок смешивается с водой и подвергается вытяжке, чтобы получить сырое масло Карите.

Большинство ши-деревьев растут в естественных условиях, но также проводится активное выращивание их на плантациях. Ши Карите является важным ресурсом для жителей Африки: его плоды используются в пищу, дерево дает тень и древесину, а масло из ядер применяется в косметике и медицине.

Благодаря своим уникальным свойствам, Ши Карите получило признание и за пределами Африки. Его масло широко используется в косметической и фармацевтической промышленности, а также в производстве мыла и парфюмерии. Масло Карите также известно своими питательными и увлажняющими свойствами для кожи и волос.

Внешний вид

Цветение ши Карите происходит в мае-июне и сопровождается появлением маленьких, кремовых или желтоватых цветков, собранных в соцветия-кисти. Плоды растения представляют собой односемянные орехи, овальной формы, размером около 2 см в диаметре. Плоды ши Карите внешне схожи с каштанами, но у них более твердая шелушка.

Растение ши Карите отличается медленным ростом, но может достигать солидного возраста — до 300 лет. Особенностью растения является то, что оно легко понижает окружающую температуру, создавая приятный микроклимат. Кроме того, ши Карите обладает способностью поглощать и удерживать большие запасы углекислого газа, помогая тем самым бороться с изменением климата и уменьшать его негативное воздействие.

Биологические особенности

Ши Карите предпочитает средиземноморский климат с горячими и дождливыми летами и теплыми и сухими зимами. Оно произрастает на огромной территории в плодородных равнинах и саваннах, как на высоте, так и низне, главным образом ближе к рекам и ручьям. Деревья выращивают на плантациях или собирают дикорастущие экземпляры в естественной среде.

Листья ши карите являются вечнозелеными. Их форма овальная или ланцетная, они с гладкой поверхностью и спирально располагаются по ветвям. Цвет листьев темно-зеленый. Длина листовой пластинки варьируется от 7 до 16 см, а ширина – от 3,5 до 7,5 см.

Цветки дерева ши карите имеют 4 или 5 белых лепестков с проникающим ароматом. Они собраны в кистевидные соцветия. Цветение происходит обычно на протяжении второй половины сухого сезона, когда растение теряет листья. Цветение длится около недели.

Фото ши (карите)

Ши, также известное как карите, это тропическое дерево, произрастающее в Западной Африке. Семена ши содержат жир, который извлекается и используется в косметических и медицинских целях. Фото ши (карите) представляет собой прекрасные изображения этого великолепного дерева и его плодов.

На фото ши можно видеть высокое дерево с густой кроной и парными листьями. Листья ши длиной до 20 см и шириной до 10 см, обладают овальной формой и гладкой поверхностью. Они имеют ярко-зеленый цвет и являются очень декоративными.

Плоды ши представляют собой орехи, которые содержат сердцевидное семя, окруженное желтым маслом. Семена имеют неприятный запах, но после обработки становятся благоуханными. Изображения на фото ши дают представление о форме, размере и цвете этих плодов.

Характерные черты ши можно также увидеть на фото. Дерево ши имеет толстую кору серого цвета. Оно может достигать высоты до 15 метров и имеет широкую крону. Цветы ши кремового цвета и группируются в пироговидные соцветия, которые представляют собой прекрасное зрелище.

На фотографиях ши также видно, что это дерево предпочитает влажные и плодородные почвы в тропическом климате. Ши растет на саваннах и в долинах рек, где получает достаточно солнечного света и влаги.

Растение в природе

Дерево Ши Карите предпочитает расти в песчаных и саванных почвах с минимальным количеством влаги. Оно способно переживать длительные периоды засухи и выживать в крайне неблагоприятных условиях. Растение достигает высоты от 10 до 15 метров и имеет широкую крону, которая помогает защитить его от прямых солнечных лучей.

Ши Карите долговечное растение и может прожить до 300 лет. Оно начинает приносить плоды уже после 15-20 лет века, а полная плодоносность достигается в возрасте около 50 лет. Плоды Ши Карите имеют овальную форму и диаметр около 3 см. Мякоть плода содержит жир, который отличается высоким качеством и используется в производстве ши-масла.

Shi Karite оказывает огромное влияние на местное население и природу Западной Африки. Несмотря на то, что деревья Ши Карите собирают для получения масла и содержания, они не поражаются насекомыми или болезнями. Это растение также играет важную роль в экосистеме, обеспечивая пищу и укрытие для многих видов животных.

Латинское название	Vitellaria paradoxa
Семейство	Масличные
Место происхождения	Западная Африка
Максимальная высота	10-15 метров
Срок жизни	До 300 лет

Растение в культуре

В африканских странах, где Ши Карите обычно растет, его плоды используются в пищевой промышленности для производства масел и масел. Кроме того, местные жители используют его для лечения различных заболеваний и ухода за кожей и волосами.

Растение Ши Карите также важно для экономики многих регионов. Культивируют его на плантациях, где занимаются сбором плодов и их переработкой. Это создает рабочие места и способствует устойчивому развитию в отдаленных районах.

Ши Карите — это не только ценное растение, но и культурный символ. В местных обрядах и традициях оно играет важную роль. Различные ритуалы и религиозные церемонии связаны с этим растением.

Использование Ши Карите в культуре является одним из способов сохранения и передачи знаний и традиций. Это растение имеет глубокую историю и является частью культурного наследия африканского населения.

Характеристики ши (карите)

Листья ши обладают кожистой текстурой и имеют темно-зеленый оттенок. Они сочетаются в пучках и располагаются на вершинах веток. Величина листьев варьируется от 15 до 25 сантиметров в длину.

Растение ши цветет дважды в год — весной и осенью. Его цветы небольшие, белого цвета и собраны в плотные соцветия. Цветение ши длится около месяца.

Плоды ши представляют собой костянки, которые имеют форму овального или округлого яйца. Размер плодов может достигать от 3 до 5 сантиметров в длину. Внешняя оболочка плода имеет темно-коричневый цвет, а внутри находится орех, из которого извлекают масло.

Плоды ши созревают примерно через 15-20 лет после посадки растения и продолжают падать в течение нескольких десятилетий. При правильной обработке, плоды ши становятся съедобными и ценными для производства масла.

Ши характеризуется высокой устойчивостью к засухе и предпочитает среду с минимальным количеством осадков. Оно растет в саваннах и лесистых районах Западной Африки, таких как Гана, Буркина-Фасо, Кот-д’Ивуар, Нигерия и других.

Масло ши, полученное из плодов растения, содержит множество полезных веществ, таких как витамины А и Е, жирные кислоты и антиоксиданты. Оно широко используется в косметической и фармацевтической промышленности, а также в кулинарии.

Химический состав

Благодаря своему богатому составу, Ши Карите обладает рядом полезных свойств. Он является отличным питательным средством для кожи, обеспечивая ее увлажнение и питание. Он также обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, что делает его незаменимым ингредиентом в косметических и лечебных средствах.

Химический состав Ши Карите
Жиры	50%
Белки	20%
Углеводы	15%
Витамины	A, E, F
Минеральные вещества	кальций, железо, фосфор, магний, калий

Условия выращивания

Для успешного выращивания ши Карите требуется теплый и влажный климат. Оптимальная температура для роста растения составляет от +20 °C до +35 °C. Ши Карите не выносит низких температур и морозов, поэтому в холодные регионы его лучше не высаживать на открытую землю.

Растение предпочитает расти на плодородных и хорошо дренированных почвах. Чтобы достичь надлежащего уровня влажности, почва должна быть влажной до определенной глубины. Ши Карите не выносит излишнего увлажнения и стагнации воды, поэтому вода должна быстро проникать в почву.

Ши Карите может расти как на открытой местности, так и в тенистых областях, но предпочитает полутень или прямой доступ к солнечному свету. Растение может выжить и в условиях полного солнца, но его листья могут пожелтеть и опасть. Поэтому, чтобы растение развивалось оптимально, рекомендуется высаживать его на открытых участках с разреженной растительностью.

Важно учесть, что ши Карите предпочитает небольшие колебания температуры и влажности, поэтому любые экстремальные условия могут негативно сказаться на развитии растения. Чтобы обеспечить оптимальные условия для выращивания ши Карите, следует учитывать его требования к температуре, влажности и освещению.

Время цветения и плодоношения

Плодоношение Ши Карите наступает в июле или августе. В это время на растении появляются маленькие плоды, напоминающие орехи. Они имеют жесткую скорлупу, под которой находится мягкое маслообразное ядро. Плоды Ши Карите созревают к концу лета и готовы к сбору.

На одном растении Ши Карите может быть одновременно как цветущие ветки, так и ветки с плодами, что делает его весьма уникальным. Цветение и плодоношение растения происходят одновременно, что позволяет использовать его для сбора и цветов, и плодов.

Время цветения и плодоношения Ши Карите может незначительно отличаться в зависимости от климатических условий и места выращивания растения. Однако, в целом, это растение является теплолюбивым и предпочитает субтропический и тропический климат.

Где и как растет ши (карите)

Ши дерево может достигать высоты до 20 метров и имеет широкую крону с красивыми зелеными листьями. Оно предпочитает рости в субсаванных зонах с сезонными дождями и сохраняет свою зелень в течение всего года.

Ши является неприхотливым растением, способным адаптироваться к различным условиям. Оно может расти на различных типах почвы, включая песчаные и глинистые. Кроме того, оно может приспосабливаться к жаркому климату и сухим периодам.

Для производства масла из орехов ши деревьев сначала собирают спелые плоды. Затем орехи высушиваются в открытом воздухе и достигают зрелости. После этого орехи молотятся и из них извлекается жирное масло.

Ши (карите) является важным растением для местного населения Западной Африки. Оно предоставляет пищу, строительные материалы и ценное масло для использования в косметической и медицинской промышленности.

Видео:

ПОЧЕМУ ГРИБЫ это НЕ РАСТЕНИЯ? [Расширяем кругозор] | ЧЕРИ TV